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中国是一个美食之邦,多年来,全国各地的各类美食数不胜数,给人们带来了丰富的味觉体验;随着餐饮行业的不断壮大,餐饮管理的难题也被愈发重视,餐饮管理的发展如何匹配告诉的餐饮行业发展速…
中国是一个美食之邦,多年来,全国各地的各类美食数不胜数,给…
在新冠肺炎疫情的巨大影响下,团餐行业最直观的表现就是营业额下跌,仅仅新年伊始两个月的利润就同比下降了两倍,如此断崖式下滑的收入状况让诸多餐饮管理公司都面临了较大的挑战,大家纷纷想…
在新冠肺炎疫情的巨大影响下,团餐行业最直观的表现就是营业额…
食品安全问题一直是国家及人民群众最为关注的话题,前几年,随着三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精等食品安全事件的发生,有关食品安全问题更是被国家上升到一个新的高度。特别是在当前新冠肺炎疫…
食品安全问题一直是国家及人民群众最为关注的话题,前几年,随…
近年来食品健康问题一直是人会关注的热点,尤其像学校、企业更是人们关注的焦点,毕竟食物的营养和安全直接威胁到人的生命健康。据了解现在很多企事业、学校更愿意把食堂承包出去,让更有管理…
近年来食品健康问题一直是人会关注的热点,尤其像学校、企业更…
近期很多餐饮管理公司针对国内疫情期间餐饮服务单位经营服务的建议,餐饮管理公司进一步明确了顾客就餐和餐厅服务细节,包括餐桌间隔要在1米以上,固定桌椅要标识非就餐座位,就餐人员不得面…
近期很多餐饮管理公司针对国内疫情期间餐饮服务单位经营服务的…
提高防疫的水平,有效增加管理保障的能力,在食堂承包管理中,突显专业规范化的服务水准,同时有效增加专业管理的要求,就是必备的条件与基础。尤其是防控疫情的这段时间里,加强管理,提高服…
提高防疫的水平,有效增加管理保障的能力,在食堂承包管理中,…
当今社会,各大高校的学校食堂的经营模式无外乎都是承包模式,通过招标等方式确定食堂承包方,为全体师生提供餐饮服务。全国各地学校开学日期逐渐确定,新一轮的食堂承包竞争热潮也重新到来。…
当今社会,各大高校的学校食堂的经营模式无外乎都是承包模式,…
公司管理者们有没有遇到过这样的问题,明明是为了员工的健康和营养考虑在企业内部建立了自己的食堂,却发现员工们宁可多花钱去外面吃去,这样企业就真的无法实现为员工们品尝更加健康、更加营…
公司管理者们有没有遇到过这样的问题,明明是为了员工的健康和…