跟创业者们聊聊食材配送这个新行业

创业者想做餐饮的生意怎么能少了食材呢？食材配送是对很多做生意的人来说是一个很有前途的行业，可是食材配送怎么做，如果有创业者想做食材配送这个行业的生意有什么地方需要注意呢？接下来源甲餐饮品牌小编就来和大家谈谈食材配送那点事儿，希望对想做这行业生意的人有益！
源甲餐饮品牌小编认为创业者想从事食材配送行业需要了解以下方面知识点：
第一需要了解的知识点是想做食材配送的工作必须要先找到客户，因为只有找到客户了，才能够生存下去，才能够发展下去，找客户主要是从有食材需求的单位去找，源甲餐饮品牌小编建议初入者多跑跑周边学校、餐厅、酒店或者企业去试试。
第二，需要了解的知识点是初入食材配送行业的人如果有幸跟有食材需求的单位接头后，就是如何来拿下目前手头的新客户了，自己目前要做的就是以比较优势的性价比进行竞标，做到优势的性价比需要自己学习很多的食材配送的工作和知识。
第三，需要了解的知识点是自己配送的食材要新鲜，成本较低，最开始的时候自己可能是没有自建的各种食材基地，但是可以和一些大牌的食材基地建立合作关系，比如说蔬菜种植基地，相当于发展食材配送业务的同时也在帮助合作方进行推广，这样就可以让彼此实现互盈的目标。
第四，需要了解的知识点是，积累足够实力，然后发展或者建立起隶属于自己家的食材基地，比如说常见的肉类，猪、牛、羊、鸡等，常见的蔬菜或者特菜的种植基地等，但是需要注意无论是自建的基地还是合作的别人的基地，食品安全是必须优先考虑的，否则以后进行食材配送时遇到问题是致命性的，所以一定要提前考虑到。