长宁食堂承包公司选择其实只要这4步
发布时间:2022-10-07 08:55:04
公司企业做大了总是要开一个员工食堂才行,一方面员工们的餐饮卫生、营养健康方面有了保障,另一方面员工们也不会因为快递员送餐不及时,外出就餐途中堵车等情况耽误工作,但是开员工食堂还有一点坏处,那就是食堂实在是太难开了,所以很多人选择把它外包给食堂承包公司。
这个时候可能就有人问了,食堂承包公司要怎么选啊,哪一家长宁食堂承包公司会好一点?这方面我还真有点发言权。
既然选择外包就一定要看我们外包的这家食堂承包公司资质怎么样,我的经验是不一定非要选择大的,但一定要选择口碑好的,能够覆盖本地服务的,在这个基础上选择食堂承包模式灵活一点的公司。
据我所知绝大部分公司都喜欢将自己公司的食堂全权委托给食堂承包公司经营管理,但是也有部分公司自己有优秀的厨师、服务人员和食材供应商,这时候选择顾问指导的模式可以让专业人员帮忙经营好自己的员工食堂;如果公司只有固定的食材供应商也可以选择半托管的食堂承包形式,总之食堂承包公司的餐饮管理模式越灵活,对于我们来说选择性就更多,也更容易制定出让我们满意的合作计划。
如果以上条件都满足了,我们还有一个问题要考虑,那就是这个公司是否专注于做食堂承包,相关经验是否丰富。我之前就合作了一家以餐饮加盟为主的公司,虽然也做食堂承包这一块业务,但是餐饮种类过于单一,员工的管理也不够好,一直让我很不满意。
后来选择了专门做员工食堂、学校食堂等业务的上海源甲餐饮,不仅餐饮的种类变得丰富起来了,食材配送也非常的多样化,而且这家食堂承包公司的合作模式非常灵活,经营历史也比较久,和他们合作的这几个月里面一直都让我非常满意。