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开员工食堂除了自己做之外还可以与餐饮公司合作

发布时间:2022-08-30 09:05:21
现在许多公司企业里面都有自己的员工食堂,但是开过员工食堂的人都知道这个并不是那么好开的,食材到哪里采购、厨师去哪里请、食堂设备去哪里订,场地问题、服务问题、菜品选择……这么大一堆问题下来已经吓退不少人了吧?但是我今天想告诉大家一个新方法,和餐饮公司合作。
可能很多人听起来觉得很不靠谱的样子,与餐饮公司合作真的不会出问题吗?是要开一个饭店吗?人家愿意和你的公司企业合作吗?其实我说的这个餐饮公司不是一般的餐饮加盟,而是专门与各公司合作,为各公司提供食堂承包、食材配送等服务的公司。
以下就是我总结的与餐饮公司合作的好处。
一:食材采购不再东奔西走
一些公司的领导害怕采购人员吃回扣,就算是不怕吃回扣的公司也担心他的员工吃到的饭菜够不够新鲜,质量检测合不合格等问题,之前菜市场采购的方式完全无法杜绝这类问题的出现,现在和专门的餐饮公司合作就不一样了,他们公司会有质检环节,员工们的饮食安全会更有保障。
二:解决菜品过于单调问题
尤其是像上海这样的大都市,员工们不但来自全国各地,也有不少外国来的员工会加入到我们公司,这些人的口味差距可不是一般人能应付过来的,但是上海专业的餐饮公司有着多年的从业经验,对我们来说困难的问题,对他们来说却是小问题。
三:解决食堂管理问题
开过员工食堂的人都懂食堂管理的难度,和餐饮公司合作之后我们就不用为食堂管理发愁了,如果不想把食堂全部承包出去还可以选择其它托管方式,可以像我和上海源甲餐饮签订的那种驻点服务方式,也可以选择蔬菜配送合作、委托加工合作,大家根据自己的需要签订自己适合的合作方式就可以了。
 





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