技校师生去餐饮管理公司真切感受企业文化和工作环境

餐饮管理公司为了提高教育教学质量，丰富专业课程教学。上周在上海某职业技术学校创业就业指导中心老师的组织下，带领数百位学生到校企合作某餐厅进行参观学习，真切地感受到了企业文化、工作环境和工作氛围。
餐饮管理公司专业从事餐饮和食材配送服务，具有多年的中餐餐饮服务经验和品牌发展历史。餐饮管理公司企业旗下包括救护餐厅、救护中餐、金汤假日、美景沙拉等多个品牌。开展企业事业单位食堂、街头自助中餐店、单位供餐、单打外卖等多形式模式经营。
在餐饮管理公司有限公司旗下餐厅人事负责人孙经理的指导下，学生们参观了大厅和厨房。指导老师详细介绍了用餐环境、服务宗旨、员工管理，并根据食材选择、工作内容、工作流程、厨房注意事项等逐一讲解。
中午同学们还品尝了该店的特色菜，对就餐口味有了进一步的了解。参观的学生不仅感受到了餐饮管理公司旗下旗舰店的独特魅力，还直观地了解了真实的工作环境。
后来，所有的老师和学生都去餐饮管理公司总部做了一次公司介绍。这家餐厅的孙经理分享了他的经历，烹饪的原因和品牌创建的过程。同时，他还介绍和讲述了公司概况、企业理念和员工成长故事。通过孙经理生动宣讲，逐渐加深了老师和同学们对企业的认识，为后来的福建新东方老师培养企业型人才打下了坚实的基础。演讲结束后，同学们还就公司的相关问题进行了积极的提问和交流。
学生们在餐饮管理公司旗下校企合作餐厅的参观中收获颇丰。他们提前感受了工作环境，了解了市场菜品，同时也更加全面系统地掌握和获得了实用的市场知识。