疫情暴露食材供应缺陷 怎样在严防死守下解决民众焦虑是关键
发布时间:2020-10-16 09:00:11
虽说新型冠状病毒来势汹汹,但是在全国上下齐心努力下抗疫战争终将结束。从目前的市场情况看,有八成的餐饮门店关门大吉了,与其相关的食材供应商家也是倍感压力,毫不隐瞒,全行业面临的局面是非常困难的。在这样的困境下,大家需要做的是共同面对,积极沟通,想尽一切办法解决困难,全力以赴的度过这场战役。
有理由相信,新冠肺炎疫情过后消费者会更加重视食品安全问题,而市场监管也会在这方面下更大力度。自疫情爆发以来,多地相关部门都已开展了多次紧急督查,对于活禽的买卖也重点管控。而对于食材供应企业来说,食品安全保障问题也需要更加重视,要加强质量意识,让消费者更信赖于此。
为了更好地相应国家防疫的要求和号召,上海源甲餐饮与相关部门合作尽全力做好食材供应的安全保障工作,让复工复课不再为食品安全问题而担心,这也是公司疫情期间坚持正常供应的主要目的,希望能为社会贡献自己的微薄之力。政府机关、学校、医院、企事业单位等都是源甲的主要服务客户,在正常提供餐饮管理服务的同时,还做好了相关防疫工作,运输车辆按时消杀,工作人员上岗前测量体温、戴口罩、洗手消毒,这些都是每天必须要做的事情。
在社会中企业需要为社会创造环境,需要有一定的创新精神,这些都是必须的。在疫情发生的特殊时期,众多像源甲餐饮一样的优秀企业坚守着社会责任,保障复工复课安全食材供应,让更多人得以吃到健康营养的餐食。