食材配送质量如何把关 全程可追溯让人们更放心

在受上游材料质量、功能及性能影响比较大的餐饮业，供应链的好坏至关重要，优化的链条可以提高餐饮业的原料质量不说，还能大幅的降低餐饮业的成本，特别是在有很多挑战的夏季，温度过高非常容易导致食材的变质腐烂。那么该如何解决令人头大的食材配送难题呢？时效和保鲜成为了制胜的关键点。
在餐饮管理和食材配送服务方面，上海源甲餐饮一直都强调要保障良好，通过对内部服务结构的不断调整，更大限度的保证了食材的安全及时及不间断配送。不仅如此，公司还增加了食品分拣和配送方式的灵活性，从人员管控和健康把控方面形成了一整套严苛的制度，在保障人身安全健康方面发挥了极为重要的作用。
源甲餐饮为了践行高效、高质量的服务理念，特意筹建了一个按照国际卫生标准规划设计的功能全、规模大、设施先进、产品安全的现代化食材配送中心。这里引进了先进的现代化加工流水线，将加工、存储、装卸、送货以及信息服务等多项功能集合到一起，并将各个工序都做到了尽善尽美，就连人员管理方面也是非常严格的，合作客户完全可以放心的将食堂交给这里。
食材配送质量如何把关，全程可追溯让人们更放心。伴随餐饮市场迅猛发展，各大企业之间的竞争也逐渐白热化了，即便如此，食材配送的品质还是必须要保证的。源甲餐饮有专业的团队，会提供全方面的服务，并以此为基础来提升整体餐饮服务的水平，最终实现科学化的食堂管理，真正的让合作客户省心省时省力又省钱。