食堂承包领域，源甲餐饮已经成功打造了自己的餐饮品牌

对现代企业管理来说，食堂承包是其中必不可少的环节，一方面能够为干部职工提供必要的餐饮服务，保证工作顺利进行。另一方面也是企业体现员工服务、人文关怀的重要手段，对提高工作效率具有不可估量的积极意义。简单说，食堂承包是指大中小型企事业单位、医院、学校、酒店、商场等组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，择餐饮公司根据发包单位的需求提供各类菜式就餐。
传统的食堂承包形式效率低下，服务质量参差不齐，制裁措施和保障手段也欠缺完善，很难从根本上对食堂承包者形成有效监督。专业化的食堂承包服务已经成为大中小型企事业单位、医院学校等最迫切需求的商品服务，上海源甲餐饮企业管理有限公司建立专业化餐饮管理团队，专注于提供食堂承包餐饮服务，也仅限于食堂餐饮，走出了一条食堂承包规范化、专业化发展的道路。
上海源甲餐饮汇集了一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，建立起自己的专业团队，针对管理和操作进行统一规范，在食品烹饪制作和食堂餐饮管理上都具有其它从业者所没有的优势，是食堂承包规范化、专业化经营的创新者、改革者与实践者。
为保证服务质量，维护食品安全，源甲餐饮整合了原有的绿色食品食材生产基地的资源，建立固定的健康食材供应链条，保证源头上的健康。为保证食材在运输环节上的无污染、无变质，源甲餐饮还专门建立了自己的加工运输系统，在食堂承包领域，上海源甲餐饮已经打造了自己的品牌。