专业食堂承包公司 一种新兴的产业正在全国红起来
发布时间:2020-04-16 09:00:55
大家应该记得,2019年的国庆70周年阅兵典礼上,一个新出现的职业——快递小哥,是那样阳光、帅气,令人们喜爱,这其实反映的是中国这十来年产生并快速发展了一个新兴产业——快递行业,因网购为全国人民带来全国自由网购物美价格廉的任何一个商品,而快递就支撑了全国的网购行业,而现在也有一个新兴产业,与快递一样很重要,并且推动它所属的大行业进一步跨越式发展,它就是食堂承包公司产业,属于餐饮行业的细分产业,它为有餐饮需求的最终消费者,及所有餐馆、餐饮企业服务,如为政府机关、事业单位、社会组织团体、企业等单位的食堂提供食堂承包专业服务,像中国工商银行、阿里巴巴、恒大集团、建筑工程项目等都有自己的食堂,由于它们的主业不是食堂经营,毫不擅长食堂经营,又在市场竞争格外激烈的背景下,必须始终专注于自己的主业,所以食堂一般是外包给他人或企业做的,但外包给专业做食堂承包的企业更好,因为它们是专业的食堂承包公司,在专业性、能力、智力、实力、资源等上,都是个人或几个人合伙承担食堂所一点不能企及的,而且在疫情防控能力上也是远超个人或几个人合伙承担食堂的。
正是在这样的需求背景下,食堂承包公司诞生了,是近几年诞生的,发展速度很快,譬如在上海有上海源甲餐饮企业,是一家上海食堂承包公司,它非常重视做好疫情防控工作,其实在整个疫情期间,它一直正常运营。
上海源甲餐饮对所有车辆进行严格、彻底消毒,对食材的外包装也严格消毒,对工作人员每天的身体健康状况进行监测,每天进行体温测量。