疫情即将完结复工复产在即餐饮公司配合相关部门进行食品抽检

到2020年2月20日为止，全国各地新冠肺炎疫情即将进入尾声，全国很多城市复工复产也陆续展开，国内很多城市的疫情防控工作也进入新的阶段。餐饮公司源甲餐饮品牌小编从中原某市场监督管理局获悉，为认真贯彻国家、省、市就新冠肺炎疫情防控处置工作部署要求，切实保障疫情防控期间全市食品质量安全，把好市民饮食安全“入口关”，针对近期企业陆续复工复产带来的食品安全风险，当地市场监管局充分发挥食品安全监督抽检，针对餐饮公司配送到城市居民家中的饭菜进行全面加强食品安全检验检测，确保百姓家中的饭菜质量过关。
据餐饮公司小编介绍，这次中原某城市市场监管局针对他们餐饮公司组织开展的抽检产品主要包括针对全市的小麦粉、大米、食用油、调味品、肉制品、乳制品、蛋制品、方便食品、蔬菜、食盐等与人民群众日常生活关系密切且消费量大的食品进行监督抽检。组织抽检400批次，抽检种类涵盖8大类31个品种，抽检区域涵盖全市十几个街区和5个大型集贸市场等。其中，生产环节重点抽取疫情防控期间复产复工的餐饮公司承包的企业食堂;流通环节抽样涵盖各批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店等不同业态所选用过的餐饮公司的食品。经过几天的抽检，餐饮公司配送给城市居民家的饭菜非常美味，可品，很符合百姓日常所食用的要求，最重要的是这家餐饮公司的食品，质量过关，量足，性价比高，深受消费者喜欢。
此外，由于这家餐饮公司旗下还有自己的果蔬种植基地，所以他们市场监督管理局也加大与百姓生活密切相关的蔬菜、水果等大宗食用农产品的快检力度。局里领导还督促餐饮公司落实市场主体责任，还没有抽检过的餐饮公司果蔬批发部展开快检工作，对入场(市)食用农产品做到应检尽检。